Zdajemy sobie doskonale sprawę z tego jak dużo do życzenia pozostawia woda pochodząca z sieci wodociągowej. Ile osadu pozostaje w czajniku po jej gotowaniu, pomimo że jest ona uzdatniana, poddawana procesom filtracji i odkażania. Woda z naszego kranu może zawierać śmiertelne dawki substancji rakotwórczych. Zezwala na to polskie prawo.
Ileż to razy zdarzyło nam się odkręcić kurek kranu i zauważyć cieknącą
substancję w niczym nie przypominającą wody.
Wiele razy nasze krany przypominają kraniki z ekspresu do kawy, z którego
leci płyn kolorem przypominający mocną kawę "po turecku".
W zasadzie już możemy napełnić dzbanek do kawy i w ramach oszczędności
zaserwować ten "wykwintny" napój naszym gościom. Ale mieliby
wtedy miny.
Nieco systematyki
Ze względu na znaczną odległość miejskiej stacji uzdatniania od ostatecznego
punktu poboru, woda ulega wtórnemu zanieczyszczeniu.
Duża ilość chloru powoduje nieprzyjemny zapach wody, natomiast jego zbyt
niskie stężenie jest przyczyną rozwoju flory bakteryjnej.
Wobec powyższych zjawisk najskuteczniejszym sposobem poprawy jakości wody
pitnej jest jej uzdatnianie w punkcie poboru.
Coraz więcej producentów wychodzi do klienta z różnorodną gamą urządzeń
filtracyjnych. Jak ważne jest stosowanie urządzeń filtracyjnych niech
uzmysłowi Państwu poniższa tabela porównująca niektóre normy na zawartość
substancji rakotwórczych w wodzie pitnej.
Okazuje się, że polskie normy na substancje rakotwórcze są znacznie niższe
niż w krajach Unii Europejskiej. Tym bardziej zastosowanie filtra wydaje
się być konieczne.
Normy na substancje rakotwórcze w wodzie pitnej w mg/L
| Unia Europejska | Polska | Norma Krajowa niższa od europejskiej | |
| Akrylamid | 0.25 | brak normy | - |
| Arsen | 10 | 50 | 5 razy |
| Benzen | 1 | 10 | 10 razy |
| Bromiany | 10 | brak normy | - |
| Bromodichlorometan | 15/25/ | brak normy | - |
| Chlorek winylu | 0.5 | brak normy | - |
| Chloroform | 40/30/ | 30 | 0,75 raza |
| 1.2 - dichloroetan | 3 | 10 | 3,3 raza |
| Epichlorhydryna | 0.5 | brak normy | - |
Na rynku pojawia się coraz więcej różnorodnych filtrów, które w mniejszym
lub większym stopniu pozwalają na oczyszczanie wody.
Poniżej przedstawiamy Państwu kilka metod oczyszczania wykorzystywanych
w urządzeniach filtrujących.
Filtry mechaniczne (cząsteczkowe)
Są to urządzenia służące do oczyszczenia wody z zanieczyszczeń mechanicznych
typu: drobinki resztek roślinnych, rdzy, piasku, włókien, szlamu rzecznego,
cząstek koloidalnych, drobin pochodzenia organicznego, itp.
Sposób uzdatniania wody tą metodą polega na przepuszczaniu wody przez
masę filtrującą o odpowiednio małych porach (zwykle od 5 do 50 mikronów),
którą mogą być: zwoje nawiniętego sznurka włókninowego lub impregnowanego
papieru (starszy typ filtrów, który wychwytuje zanieczyszczenia w zasadzie
tylko powierzchniowo), sprasowane włókna celulozowe lub najnowsza generacja
filtrów, czyli pianka polipropylenowa, która charakteryzuje się ogromną
chłonnością, gdyż zatrzymuje zanieczyszczenia całą swoją masą "na
wskroś" (pianka zawiera w swoim wnętrzu mikropęcherzyki otwartokomorowe,
powodujące, że powierzchnia kontaktu wody z masą filtrującą jest wielkości
boiska piłkarskiego).
Oczyszczanie wody tą metodą, daje wodę w miarę klarowną, ale większość
substancji chemicznych nadal pozostaje w wodzie.
Filtry mechaniczno-węglowe (cząsteczkowe)
Są to filtry przeznaczone głównie do oczyszczania wody z zanieczyszczeń
mechanicznych, niektórych cząstek koloidalnych, zawiesin, resztek pochodzenia
roślinnego oraz niektórych związków chemicznych.
Filtracja polega na przepuszczaniu wody przez wkłady filtracyjne typu
mechanicznego np. zwoje sznurka włókninowego lub impregnowanego papieru,
sprasowane włókna celulozowe lub piankę polipropylenową lub węgiel aktywny
wykonany z granulatu węgla brykietowanego węgla aktywnego.
Wkłady węglowe, wykonane z granulatu zatrzymują poprzez absorpcję głównie
związki organiczne i chlor, przepuszczają natomiast najdrobniejsze cząstki
mechaniczne. Wkłady węglowe, wykonane w formie brykietowanej (budowa brykietu
jest podobna do najnowszej generacji wkładów mechanicznych z pianki polipro-pylenowej,
a więc jest to rodzaj "otwartokomorowej" masy mikropęcherzyków
i mikroporów z węgla aktywnego), zatrzymują całą swoją masą, zarówno zanieczyszczenia
koloidalne wielkości 1-5 mikronów, jak i chlor.
Wynikiem oczyszczania wody tą metodą, jest woda klarowna, smaczna i bez
zapachu - ale zawierająca w sobie wiele pozostałości rozpuszczonych w
niej substancji chemicznych.
Filtry mechaniczno-węglowe można stosować we wszystkich tych przypadkach
gdy woda wejściowa jest stosunkowo czysta, i bezpieczna biologicznie.
Odkażanie wody promieniami ultrafioletowymi
Są to urządzenia służące do eliminowania z wody wszelkiego rodzaju żywych
bakterii, wirusów, drobnoustrojów i mikroorganizmów.
Metoda dezynfekcji tym sposobem polega na naświetlaniu przepływającej
wody promieniami UV (ultrafioletowymi), które mają właściwości zabijania
mikroorganizmów. Ultrafiolet jest silnym środkiem bakteriobójczym, powodującym
sterylizację, dezynfekcję i odkażanie.
Filtry odwróconej osmozy
Proces filtrowania wody metodą odwróconej osmozy, wykorzystuje zjawisko
osmozy, które zachodzi we wszystkich organizmach żywych, a które polega
na selektywnym filtrowaniu płynów, niezbędnych do odżywiania komórek.
Filtrowanie to przebiega na granicy każdej żywej komórki człowieka, która
otoczona jest półprzepuszczalną błoną osmotyczną.
Między sąsiadującymi komórkami o różnych stężeniach składników odżywczych,
wytwarza się tzw. ciśnienie osmotyczne, które "wysysa" czyste
cząstki z roztworu mniej stężonego, i "przesuwa" je do roztworu
bardziej stężonego.
Konstrukcja sztucznych błon osmotycznych (stanowiących "serce"
filtrów działających na zasadzie odwróconej osmozy), opiera się na ww.
naturalnych procesach przepuszczania przez błonę tylko bardzo drobnych,
czystych i prostych cząstek związków chemicznych (np. czystej wody, niezłożonych
roztworów soli mineralnych, pojedynczych jonów niektórych biopierwiastków,
itp.).
Odwrócona osmoza tym różni się od osmozy, że proces przepuszczania czystych
cząstek przebiega w kierunku odwrotnym, gdyż po stronie brudnej wody przyłożone
jest ciśnienie wody wodociągowej, które pokonuje ciśnienie osmotyczne,
niweluje je i powoduje przepychanie przez mikrootworki membrany osmotycznej
tylko cząstek czystej wody i niektórych prostych związków soli pierwiastków.
Systemy odwróconej osmozy składają się z kilku stopni oczyszczania wody,
gdyż woda która dochodzi do naszych domów, "bogata" jest w zanieczyszczenia
mechaniczne, bakteriologiczne i chemiczne.
Każdy z tych rodzajów zanieczyszczeń, musi być usunięty w odpowiednim
rodzaju wkładów filtracyjnych.
Brudna woda, przechodząc przez kolejne wkłady, oczyszcza się z coraz to
mniejszej frakcji zanieczyszczeń, a po filtrze wychodzi idealnie czysta.
Filtry działające na zasadzie odwróconej osmozy mają zastosowanie przede
wszystkim do "wyprodukowania" czystej, zdrowej wody do picia
i celów konsumpcyjnych, ale również dla przemysłu spożywczego (produkcja
napojów, odżywek, przetworów owocowych i mięsnych, kosmetyków, itp.),
dla produkcji przemysłowej i usług wymagających sterylności i zachowania
wysokich reżimów technologicznych (usługi medyczne, laboratoria, itp.).
Jak sami Państwo widzą, jest się czym "bronić".